Πρώτα απ ‘όλα, αυτή η κατηγορία περιλαμβάνει προϊόντα από λευκό αλεύρι και γλυκά.
— Οι γρήγοροι υδατάνθρακες χωνεύονται εύκολα, γεγονός που οδηγεί σε απότομη αύξηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα και αυξημένη παραγωγή ινσουλίνης.
Δεν συνιστάται να τρώτε σάντουιτς με ελαφρώς επεξεργασμένο κρέας με άδειο στομάχι.
— Θα είναι δύσκολο για τον οργανισμό να αφομοιώσει μεγάλες ποσότητες κορεσμένων λιπαρών.
Τα τρόφιμα που περιέχουν σύνθετους υδατάνθρακες είναι τα καλύτερα για πρωινό.
— Πλιγούρι βρώμης, φαγόπυρο, κεχρί και άλλα δημητριακά.
— Μπορείτε να λάβετε την απαραίτητη πρωτεΐνη τρώγοντας αυγά, γαλακτοκομικά προϊόντα, ψάρι και άπαχο κρέας.
